Bossa de retorta d'aliments al buit transparent
Bossa de retorta d'aliments al buit transparent
El principal benefici debosses de retorta de buit transparentsés que permeten al cuiner veure el menjar a dins, cosa que facilita el seguiment del procés de cocció i garanteix que els aliments estiguin cuits al nivell desitjat. A més, les bosses transparents per cuinar al buit poden ajudar a millorar la presentació dels aliments, ja que l'envàs transparent permet que els colors i les textures naturals dels aliments siguin visibles.
Bosses de retorta al buit de paper d'aluminiestan fets d'una capa de paper d'alumini de qualitat alimentària, que proporciona una excel·lent resistència a la calor i aïllament.
Tanmateix, les bosses de paper d'alumini no són transparents, per la qual cosa no és possible veure el menjar que hi ha dins durant la cocció.


Material de la bossa de retorta d'aliments al buit
A l'hora de seleccionar materials per abosses de retorta de buit transparents, és important triar materials que siguin resistents a la calor i capaços de suportar les altes pressions que implica el procés d'esterilització de la retorta. Alguns materials recomanats per a les bosses de retorta al buit transparents inclouen:

Laminat de PET/PA/PP:
Aquest material multicapa combina la resistència i la durabilitat del tereftalat de polietilè (PET) amb la resistència a la calor de la poliamida (PA) i la flexibilitat del polipropilè (PP).
Aquest material s'utilitza habitualment per a bosses de retorta perquè ofereix bones propietats de barrera, excel·lent resistència a la calor i alta transparència.
Niló: El niló és un material fort i durador que s'utilitza habitualment en la producció de bosses de buit. És resistent a la calor i pot suportar altes pressions, cosa que el converteix en una bona opció per a aplicacions en retorta. El niló també ofereix bones propietats de barrera, que poden ajudar a preservar la qualitat i el sabor dels aliments.
Polipropilè: El polipropilè és un material versàtil i lleuger que s'utilitza habitualment en la producció de bosses de buit. És resistent a la calor i capaç de suportar altes pressions, cosa que el converteix en una bona opció per a aplicacions en retortes. El polipropilè també és conegut per la seva claredat, que pot ajudar a millorar la presentació dels aliments.
Contacta amb nosaltres
A l'hora de seleccionar materials per abosses de retorta de buit transparents, és important treballar amb un proveïdor de bona reputació que pugui proporcionar materials d'alta qualitat i aptes per a aliments que compleixin els estàndards de seguretat i rendiment de la indústria.
Si voleu demanar bosses d'envasat al buit, bosses d'envasat per a aliments, no dubteu a escriure'ns.