aliments congelatses refereix a aliments que tenen matèries primeres alimentàries qualificades que han estat processades correctament, congelades a una temperatura de-30°, i emmagatzemat i distribuït a una temperatura de-18°o més baix després de l'embalatge.
A causa de l'emmagatzematge en cadena de fred a baixa temperatura durant tot el procés, els aliments congelats tenen les característiques d'una llarga vida útil, no peribles i un consum convenient, però això també planteja reptes més grans i requisits més elevats per als materials d'embalatge.
L'estructura del material utilitzat en comúbosses d'envasament d'aliments congelatsal mercat actualment:
1. PET/PE
Aquesta estructura és més comuna en els envasos d'aliments congelats ràpidament. Té millors propietats de resistència a la humitat, al fred i al segellat tèrmic a baixa temperatura, i el cost és relativament baix.
2. BOPP/PE, BOPP/CPP
Aquest tipus d'estructura és resistent a la humitat, al fred i segellada a baixa temperatura amb una alta resistència a la tracció i un cost relativament baix. Entre elles, BOPP/PE, l'aspecte i el tacte de la bossa d'embalatge són millors, cosa que pot millorar la qualitat del producte.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
A causa de l'existència de la capa d'alumini, la superfície d'aquesta estructura està exquisidament impresa, però la termosegellabilitat a baixa temperatura és lleugerament deficient i el cost és elevat, de manera que la taxa d'utilització és baixa.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Aquest embalatge estructural és resistent a la congelació i als impactes. A causa de l'existència deCapa de Nova York, té una bona resistència a la punxada, però el cost és relativament alt. Generalment s'utilitza per a l'embalatge de productes angulars o pesants.
A més, hi ha alguns senzillsbosses de PE, que generalment s'utilitzen per envasar verdures i fruites, i les bosses d'embalatge exterior d'aliments congelats.Envasos compostos de PEtambé és una bossa d'embalatge respectuosa amb el medi ambient i reciclable.
Els productes qualificats han de tenir un embalatge qualificat, els productes s'han de provar i l'embalatge s'ha de provar encara més.
Data de publicació: 10 de febrer de 2023