Les patates fregides són aliments fregits i contenen molt d’oli i proteïnes. Per tant, evitar que apareguin la cruixent i el sabor descarnat de les patates fregides és una preocupació clau per a molts fabricants de xips de patata. Actualment, l’embalatge de xips de patata es divideix en dos tipus:embalat i barrillat. Els xips de patata envasats estan fabricats majoritàriament a pel·lícules compostes compostes d’alumini-plàstica o pel·lícula composta aluminitzada, i les patates fregides en conserva estan bàsicament de barrils compostos d’alumini-plàstic. Barrera alta i bon segellat. Per tal d’assegurar -se que els xips de patata no s’oxidin ni s’aixecin fàcilment, els fabricants de xips de patata omplen l’interior del paquetNitrogen (N2), és a dir, envasos plens de nitrogen, basant-se en N, un gas inert, per evitar la presència d’O2 dins del paquet. Si el material d’envasament utilitzat per a xips de patata té propietats de barrera pobres a N2, o l’envàs de patates fregides no està ben segellat, és fàcil canviar el contingut de N2 o O2 dins del paquet, de manera que l’embalatge ple de nitrogen no pot protegir els patates fregides.
Les patates fregides a les bosses són populars perquè són fàcils de portar i assequibles. Els xips de patates envasats estan envasats majoritàriament amb un farcit de nitrogen o una atmosfera modificada, cosa que pot evitar que els xips de patata s’oxidin i no es trituren fàcilment, i també poden allargar la vida útil. Els requisits per a les bosses d'embalatge de patates xips són:
1. Eviteu la llum
2. Propietats de la barrera de l’oxigen
3. Bona estreta aire
4. Resistència al petroli
5. Control de costos d'embalatge
L’estructura de la bossa d’embalatge de patates de patata comuna a la Xina és: L’estructura composta de 0PP imprimeix pel·lícula/pel·lícula d’aluminització de pel·lícules aluminitzades/PE de segellament de calor. Aquesta estructura és que tres pel·lícules de substrat es componen dues vegades i s’incrementen el procés: el disseny del segellat de calor interior/exterior pot solucionar eficaçment el problema de l’escald o la deformació causada per duplicar el gruix de la pel·lícula de segellat de calor al centre de la part superior del paquet de coixins: patates de patates estrangeres idees d’envasos deslimitades, les formes úniques de la bossa són excel·lents per a la diferenciació de la marca
Posada Posada: Jul-22-2022